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Hirsch in Flammen

Über uns


Hinter Hirsch in Flammen steht ein Team rund um die beiden #lebensart und #kochkünstler Jan Marin und Sebastian Scheffel.

Die Überzeugung für hochwertige Produkte und feines Essen gepaart mit #leidenschaft für die perfekte Gastronomie – das ist das #rezept für Hirsch in Flammen.

Hirsch in Flammen blickt auf hochwertige Gastronomie in den eigenen vier Wänden, Preise im Feinschmecker, Falstaff und Rhein-Main geht aus zurück. Nennen wir es zurück zum Wesentlichen und das Neue im Blick.
Das Neue ist das Konzept, dass wir uns auf reines Catering & Event spezialisiert haben und somit unseren Gast oder Kunden nie aus dem Auge verlieren können.

Seit nun mehr als 3 Jahren begleiten wir sowohl Unternehmens- sowie Privatveranstaltungen von Geburtstagen, Vorstandssitzungen im besonderen Rahmen über große Firmen- und Teamevents für bis zu 400 Personen.

Das Geheimnis ist das wir kein Geheimnis daraus machen!

Gerne beraten wir Sie persönlich
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#hochzeit

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#klassikgarage

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#privatecatering

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#privatecatering

#heimtextil2018

#messecatering #heimtextil2018 #streetfood #hotsandwiches
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#schlossfest Weingut PrinzSalm

  #wallhausen  
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#schlossfest Weingut PrinzSalm

#weinfestHochheim

#zehntscheune #hochheimammain
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#weinfestHochheim

 

 

Catering & Events

Catering & Event

Catering & Event


Man sollte die Feste feiern, wie sie fallen. Wir stehen mit Überzeugung zu Seite!

Ob #firmenfeier #messecatering #produktpräsentation #tagung/workshop #roadshow #private catering #streetfood oder nur das #konzept für etwas einzigartiges, persönliches & stilvolles – Hirsch in Flammen weckt #begehrlichkeiten und sorgt für den idealen kulinarischen Rahmen auf Ihrem Event.

Aufgrund unserer Erfahrung im Catering & Event Bereich wissen wir genau, auf welche Punkte Sie als Gastgeber oder Veranstalter Wert legen.

Hinter dem Netzwerk von Hirsch in Flammen stehen Premium Cocktailcaterer, Barservice und erstklassige Equipmentdienstleister wie auch ein professioneller Pool an fachkundigen Servicemitarbeitern.

Besonders wichtig sind uns auch ausgesuchte Partnerlocation die für jeden Anlass das Ambiente liefern wie zum Beispiel:

viele mehr…..

Gerne beraten wir Sie persönlich

 

 

 

 

 

 

Whisky & Wine

Whisky & Wine

Whisky & Wine


Wenn Sie Interesse am Thema #whisky&wine haben, empfehlen wir Ihnen unsere privaten Tastings und Verkostungen. Unter fachkundlicher Anleitung werden Sie dort von uns in die Welt der #whiskys&weine eingeführt.

Lassen Sie sich beraten! Wir freuen uns auf einen schönen Abend. Auch gerne in Ihren 4 Wänden mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern.

Gerne beraten wir Sie persönlich

 

Karriere

Karriere

Karriere

Servicekraft in der Gastronomie

(minijob, selbständig)

Wer wir sind …
Wir sind ein junges Catering & Event Unternehmen, spezialisiert unteranderem auf Streetfood für den Cateringmarkt. Wir besitzen viel Leidenschaft fürs Kochen und noch mehr Begeisterung für unsere Kunden und wecken #begehrlichkeiten. Unser Ziel ist es Mainz und überregional zu begeistern.

Wir stehen für #leidenschaft, für #lebensart, für #kochkunst und für Qualität. Viele unserer Kunden buchen uns für ihr Event, weil sie zusätzlich zu einem besonderen Essen unseren BBQ Smoker und Live-Cooking-Station als echte Eyecatcher in den Mittelpunkt der Veranstaltung rücken. Darum brauchen wir dringend Verstärkung für unser großartiges, lebendiges und ausdrucksstarkes Team

Weitere Informationen

Dein Aufgabengebiet …

  • Front: Du bewirtest an unseren Live-Cooking-Station im Rahmen von vielen tollen Veranstaltungen unsere Gäste.
  • Verantwortungsbewusstsein: Für den Gast bist Du das Gesicht von Hirsch in Flammen und trägst damit gegenüber ihm und uns große Verantwortung.
  • Vorbild: Du bist Vorbild bei der Umsetzung unserer Serviceabläufe und setzt diese zuverlässig um.
  • Freude: Du hast Spaß bei Deiner Arbeit und weißt, worauf es ankommt, um bei Deinen Gästen einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Das zeichnet Dich aus …

  • Deine kommunikative Stärke macht es Dir leicht, offen gegenüber Deinen Gästen zu sein.
  • Du trittst gepflegt auf und Lebensmittelhygiene ist für Dich eine Selbstverständlichkeit.
  • Du verstehst, was es bedeutet, im Team mehr zu erreichen als alleine.
  • In stressigen Situationen behältst Du einen kühlen Kopf und hast stets ein Lächeln für Deine Gäste.
  • Gastronomische Erfahrung (Hotel, Servicekraft, Koch, Kellner) ist von Vorteil aber auch als Quereinsteiger bist Du bei uns herzlich Willkommen.

Das bieten wir Ihnen …

  • Die Herausforderung, gemeinsam mit uns an einem neuen Projekt zu wachsen.
  • Hohe Eigenverantwortung und selbstständiges Arbeiten.
  • Ein großartiges, motiviertes und humorvolles Team.
  • Wir haben immer ein offenes Ohr für Dich und wollen mit Dir noch erfolgreicher werden

Klingt das alles spannend für Dich?

Dann packe doch endlich mit an, werde Teil unseres Teams und schicke uns bitte Deine Bewerbung an kontakt@hirschinflammen.de

Wir freuen uns auf Dich!

Jan & Basti

Kontakt

So erreichen Sie uns

Kontakt


Hirsch in Flammen

Weißliliengasse 21
55116 Mainz

E-Mail: kontakt@hirschinflammen.de
Tel: 06131 2156370

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